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Bolivie, l’heure du bilan
Nous avons eu du mal à supporter :
- Les parents qui envoient leurs enfants quémander de l’argent aux gringos
- Le très mauvais accueil, voire parfois le racisme, des hôteliers, alors que l’ensemble de la population est sympathique
Nous ne savons qu’en penser :
- Les enfants qui sortent de l’école à 13h et qui filent tenir un commerce, aider dans le restaurant de la famille, vendre des bonbons dans la rue, cirer des chaussures
- La vision très sommaire de l’hygiène dans les hôtels (sans être particulièrement tatillons, nous avons eu à de nombreuses reprises des draps dans lesquels devaient avoir dormi 15 personnes avant nous et des toilettes débordantes, dont nous vous passerons les détails)
- Le « si hay » pour lequel tantôt nous attendons toujours, tantôt pour lequel nous sommes satisfaits (ex : agua caliente ? si hay… en fait on ne se douche qu’à l’eau froide, OU cerveza ? si hay…et voilà la mamita qui parcourt au petit trot tout le marché pour te ramener une bière sur la table, plutôt que de nous laisser nous débrouiller…ça c’est du service, avis aux restaurateurs de l’hexagone…en plus, elle ne fait pas de marge dessus : elle la vend au prix d’achat
Nous avons aimé :
- L’accueil dans les régions les plus froides et les plus isolées
- La diversité des régions et des paysages
- Le calme des enfants dans les bus (même sur 24h de route non stop, nous nous sommes rendus compte qu’il y avait des enfants en descendant, complètement incroyable)
- Les salades de fruits qui forment de vraies montagnes, avec de la crème chantilly maison et des céréales soufflées. Ces montagnes là, on aime bien s’y frotter
- Le « no te preocupe » ambiant : on trouve de tout, tout le temps, inutile d’anticiper
- L’organisation des marchés, des rues commerçantes : ici, la rue des coiffeurs, là une rue pour les réparateurs de vélos, ailleurs, les bureaux des avocats, les sections viande, les sections légumes, les sections jus de fruits, les sections petits déjeuner. Chaque chose à sa place, chaque place à sa chose.
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